リースリング、ピノノワールから醸造される
上質のドイツワインをお届け

  • TEL072-624-7540
  • FAX072-623-8703
TOP > ヘレンベルガー・ホーフ株式会社‐ドイツワインの輸入卸 > 今月の思い入れワイン~ザンクトM リースリング~
スタッフの思い入れワイン
2021/05/19

今月の思い入れワイン~ザンクトM リースリング~

ヘレンベルガー・ホーフ株式会社‐ドイツワインの輸入卸

ヴュルテンベルク地域

2015er  ザンクト・M リースリング

参考価格:¥2,800(税抜)
http://www.herrenberger-hof.co.jp/products_search/germany/wurttemberg/cleebron/item_258

リースリングと言えば、モーゼル、ラインガウが

銘醸地として有名です。

偉大なワインもたくさん知られています。

ですが、

ヴュルテンベルクのリースリングは独特の旨みがあり酒呑みが好む銘酒です。


小高い丘の畑になります。


独特の苦みがありこの要素がフルーティーさを抑え和食との相性がすばらしい。

このおいしさを共有いただける方は日本酒大好き!! 

ちょっと熟成した山廃純米タイプかな。

 

過去にも何回かこの地域リースリングを取り扱いましたがどれもストライクゾーン。

 

このワインは絶対に継続させる、そんな強い想いをもって

残り少ない退職までがんばります。

丸山 智矢