ベッカージルヴァーナー、ポルトギーザー 1000ｍｌ

４月５月はベッカーさんのワインを全力で応援！ Becker Backers開催中！

ということで、今月のおすすめワインは、大人気のベッカーさんのリッターボトル♪

ベッカージルヴァーナー 1000ml ２０２０

参考価格：￥2,700（本体）

ベッカーポルトギーザー 1000ml　２０１８

参考価格：￥2,800（本体）

1973年に、父親の経営する協同組合の跡取りの座を蹴って、独立したベッカー・シニアさん。周りの大反対を押し切っての独立でしたが、すぐにピノ・ノワールで大成したわけではありませんでした。

そこで、ピノ・ノワールを造る傍らで、地元で当時人気だったジルヴァーナーとポルトギーザーを栽培して、徐々にベッカーファンを増やしていきました。

当時のベッカーさんのエチケット

このエチケットのままだったら日本でもこれだけ広まらなかったでしょう笑

見慣れたこちらのエチケットは、ベッカーさんの創業当時の画家のお客さんがベッカーさんの独立のストーリーを聞いて描いてくれたものだそうです。

デイリー品種であるジルヴァーナーやポルトギーザーは樹齢１０年～１５年で収量が一気に落ちるため、ほとんどの場合は植え替えてしまうのですが、ピノ・ノワールの第一人者として世界中にその名前が知れ渡るようになってからも、当時の自分を支えてくれたジルヴァーナーとポルトギーザーをそのまま抜かず、今では樹齢３０年～４０年の古木になっています。

そんな古木を使用した、ベッカーシニアさんの思いがしっかり詰まったリッターボトル、こんな価格でいいんでしょうか？？

今ではジルヴァーナーはヘレンベルガーのベストセラーワインの１つ。硬質なフランケンのジルヴァーナーより果実味が強く感じられますが、後味に甘みは残らず、きれいな澄んだミネラルをしみじみと感じることができます。

ポルトギーザーは少し甘みを残した色の薄いタイプが多い中、こちらはしっかりドライで、色合いも風味もピノ・ノワールを思わせます。ピノ・ノワールほどお色気ムンムンではないものの、ピュアで繊細、上品な酸とミネラルを感じさせてくれます。入荷後、少し時間が経って、とってもおいしくなってきました♪

暖かくなってきてワインが進む時期ですが、リッターボトルは本当にお得♪　さらに抜栓してからも酸化しづらいので、ゆっくり楽しむことができますよ！

味わいが強くない分、食事にも合わせやすいのもオススメポイントです♪

ぜひお試しください！