スタッフブログ 2017/09/29 銀杏 日本酒 天城~越え~~ 皆さん9月ももう終わり。朝晩過ごしやすい季節がやって参りましたが、いかがお過ごしでしょうか?いよいよ実りの季節が到来です。田んぼの稲刈りが始まり、街路樹の葉が彩りを増し、身近な景色が秋色に染まり出すと何だかワクワクします。私にとってこの季節はやはり“食欲の秋”。買い物に行くと、大好きな銀杏(ぎんなん)が売っていたので迷わず購入しました。今でこそお店で買いますが、幼いころは近所のイチョウ並木で母がよ...
社長コラム 2017/09/20 【読んで得する社長メルマガ⑳】フーバー醸造所30周年記念事業 フーバーワインが大好きなみなさまへ最近何度かお客さまにご指摘を受けてしまいました。「タイトルに偽りあり」と。関西弁でいうところの「ぜんぜん得せぇへんやんか!!」とのことなのですが、そんな声にもめげることなく今回も社長メルマガ張り切ってお届けします!!7月末にフェイスブックにてアップした 動画が完成間近です。 1分間の広告映像も仕上がりました。まずはこちらをぜひご覧ください。 huber_trail...
スタッフブログ 2017/09/20 ❤ LOVE SILVANER ❤ part2 みなさまこんにちは! 今週は礒本(いそもと)がお送りいたします。 早速ですが、、、 礒本も大好き♪フランケンの生産者『クリストフ・シュタインマン』さんがまたまたやってくれました! 前回の礒本担当のブログでご紹介をさせて頂いた直後、同醸造所当主のクリストフさんから嬉しいご報告が。 ※前回のブログ ご参考までにリンクを↓↓ http://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/...
スタッフブログ 2017/09/15 ドイツ研修の報告会がありましたよ。 季節の変わり目で、気温が上がったり下がったりと不安定ですが皆様お元気でしょうか。迫は幸いなことに元気です。 さて、以前ブログの記事にさせていただいたドイツへの研修旅行ですが、報告会がありましたのでお邪魔してきました。 場所は茨木のしゃんぷさんというお店で、創作料理などをお出ししているところです。 報告会ということで皆様がドイツの研修で学んだことや感じたことなどをまとめたレポートを冊子に綴じたものが...
スタッフブログ 2017/09/07 美しすぎるワイン 私事ながら、昨日は結婚記念日でした。毎年結婚記念日には、思い入れのある、お気に入りのワインを開けることにしているのですが、昨日はオーストリアワインの試飲会のリスト作成をしていたこともあり、完全に「オーストリアワインの口」になっていました。Schön Grüner Veltrinerこのワインについて、何の思い入れがあるかというと、ワインの名前が「シューン」で、私の名前が「シュン」だから(だいぶこじ...