石灰岩土壌の畑からとれたリースリング80％とゲヴュルツトラミナー20％をブレンド。ステンレスタンクでの発酵・熟成。ゲヴュルツトラミナーの華やかな香りとリースリング由来の柑橘類を思わせる爽やか・酸味が絶妙に調和したやや辛口のワイン。少しだけ甘みを残した造りではあるが、上質な酸と全体のバランスのおかげで、数値ほどの甘みを感じない絶妙な味わい。