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スタッフブログ
2020/02/04
節分 豆まき 恵方巻。
今年は暖冬のようですが、まだわかりませんよね。
先週は、何年かぶりに風邪をひいてぐったり。
治りもおそく、やっぱり年のせい？ 仕方ないですね。
さて節分です。
「季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると信じられていたため、それを追い払う
ための悪霊ばらい行事が執り行われていた。」ということですが
豆まきもその一つのようです。
いま新型ウィルス肺炎が想像をこえた速さで拡散中、他人ごとではありません。
効果のほどは期待できませんが
「年の数だけ豆を食べて。」
「恵方巻をかぶりつき。」
健康を話し合う１日でした。
巻きずしに意外と会うのが赤ワイン。
のりとの相性がいけてます。タンニンの少なめがおすすめです。
私が好きなのは、
ヴュルテンベルク地域 「ハインリッヒ レムベルガー ファインヘルプ」です。
是非お試ください。 来年の節分に（笑）。
丸山 智矢
