【バレンタインデー、2月22日 猫の日】2月のおすすめドイツワイン

2月のおすすめワインをご紹介

Silvaner Eiswein
ジルヴァーナー　アイスワイン　2018　375ml　

生産者名：ワインケラーライ　ドイッチェ　ゲーエムベーハー
地域：ラインヘッセン
¥3,900(税抜)
白ぶどう品種ジルヴァーナーを使用したアイスワイン！
12月以降のマイナス７度以下の凍てつくような寒さの中で収穫された天然氷結ぶどうを使用。
最近、地球温暖化の影響で、アイスワインが採れることが本当に超希少になり、
かなり時間と手間をかけられているのにも関わらず、
アイスワインでこの値段はコストパフォーマンス抜群です(^^)/
デザートワインとして、甘い食べ物と一緒に
楽しんみてはいかがでしょうか。

DornRüschen Rot
ドルンレースヒェン　[眠り姫]　赤

生産者名：ジャン・ブッシャー
地域：ラインヘッセン
￥5,000(税抜)
上品な赤の甘口ワイン！
ブルーベリーヨーグルトのような甘く華やかな香り。
なめらかな口当たりで、豊かな果実味を感じ取れるワイン。
ドルンフェルダーと、赤の甘口用の希少品種、ローゼンムスカテラーをブレンド。
それぞれのぶどうの名前を合体させ、「～ちゃん」にあたるchenをつけることで、「眠り姫」を表している。
ローゼンムスカテラーという品種はブシャーさんがイタリアから持ち込んで、
ドイツの公的機関に植木を認めてもらって、ドイツで初めて植えたという超希少品種になります(^^)/
バレンタインデーの時期にピッタリな赤ワイン。

Muskat Love
マスカット　ラブ　2021

生産者名：ユルゲン・ライナー
地域：ファルツ
¥6,500(税抜)
酸化防止剤無添加の、濁ったナチュラルワイン。
名前の通りマスカットの華やかなアロマ！
若干しょうがのようなニュアンスがアクセントが楽しめる白ワイン！
名前に「Love」が入っているので、
普段、なかなか想いを伝えることができでないな～という時に、
そっと1本あると喜ばれるんではないでしょうか。
ファルツ地域でビオディナミストとして名を馳せている
若き生産者の新商品です(^^♪

MIKE Riesling
ミケ　リースリング　2020

生産者名：ザンクト・ニコラウス
地域：モーゼル
¥2,000円(税抜)
2月22日猫の日はミケリースリングで乾杯！！
最近、ライブドア様やマイナビ様、LINEニュースなど約80媒体で、
ネット記事が掲載された、(詳しくはこちらのリンクをクリック)
売上本数約2万本超えの白ワイン！
中部モーゼルの銘醸地ケステン村のリースリングを使用で
香り華やか全体的にフレッシュな味わいで美味しい♪
1本購入ごとに売り上げから動物愛護協会へ寄付になるので、
社会貢献ができるワイン！
猫の日にピッタリな白ワインです。


以上、【バレンタイン、猫の日】2月おすすめのワインでした！
もちろん他にもたくさんおすすめなワインがありますので、
ご相談の方は下記からお問い合わせください。

素敵な2月をお過ごしくださいませ♡

小川純平


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