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毎月フーバー
2024/07/03
毎月フーバー6月号 進化するバリッククラブ
みなさんこんにちは。営業の高橋です。
今月も『 毎月フーバー 』のお時間がやって参りました。
あの手この手で皆さんの脳裏にフ ーバーさんのワインの存在を刻むという、 積極的な刷り込み企画でございます。
今月も刷り込まれる心のご準 備はお済みでしょうか。
いよいよ夏至ですよ夏〜至。← げしと言いたいだけ
ジメジメと蒸し暑い季節の到来ですね。
私がコロナ禍を機に始めた 趣味の中で今も唯一続いているのが園芸なのですが、このジメジメ の季節は我が家の小さなお花畑に訪れる“ 招かれざる客”のナメクジや、よくわからない何かの幼虫やカビの 病気などと毎日格闘しています。
昔巨峰の苗を栽培していたときには、いきいきと新芽がいっぱい生 えてきたな~と愛でてからうきうき出勤して、夜帰宅して玄関先に 何か茶色いものが見えたのでふと二度見したら、 葉っぱが全て丸裸になってゴボウのようになった巨峰の樹に、すべての葉を平らげて丸々と太った蝶の幼虫がしがみついていたという悲し い思い出が今もよみがえります。
植物が育つ季節は生き物も子孫を 残そうと必死です。
たった数個の植木鉢でこんなに苦労しているの ですから、広大な畑でブドウ栽培をしているワイン生産者たちはも ちろん、農家さん全ての計り知れないご苦労が身に沁みる日々です 。
さて、6月も終わり早くも7月ですが、 もちろん聞くまでもなく、みなさん当然例のあれの手配はお済みで すよね?
そう、例のあれです。
わかりますよね?
では声を揃えて、み なさまで高らかにご唱和ください。
せーのっ!
みんな大好き、 フーバー バリッククラブ~~!٩( ''ω'' )و
申し込みを忘れていたというかた、
わかっち ゃいたけどまだ申し込んでなかったというかた、
それって本当に美 味しいの?というかた、
これだけは言わせてください・・・ 何やってんだばっきゃろう!!ヽ(`Д´♯) ノ
高橋、暴れますよ。
この企画のワインを知らずして、ドイツワインを、いや、ワイン を語るべからずです。
お申し込みがまだという方は、ただいまヘレ ンのキューティーレディ神﨑(かんざき)が集計中ですので、 マッハでお申込みをしてくださいね!!
これだけ毎月フーバーフー バーと言い続けている私ですが、その中でも段違いに力いっぱいお 勧めするのがこのフーバーバリッククラブのワインです。
ベルンハルト・フーバー醸造所から借り受けた特級畑から造られる 予約限定の特別なワインです。
今月も『 毎月フーバー 』のお時間がやって参りました。
あの手この手で皆さんの脳裏にフ
今月も刷り込まれる心のご準
いよいよ夏至ですよ夏〜至。←
ジメジメと蒸し暑い季節の到来ですね。
私がコロナ禍を機に始めた
植物が育つ季節は生き物も子孫を
たった数個の植木鉢でこんなに苦労しているの
さて、6月も終わり早くも7月ですが、
そう、例のあれです。
わかりますよね?
では声を揃えて、み
せーのっ!
みんな大好き、
申し込みを忘れていたというかた、
わかっち
それって本当に美
これだけは言わせてください・・・
高橋、暴れますよ。
この企画のワインを知らずして、ドイツワインを、いや、ワイン
お申し込みがまだという方は、ただいまヘレ
これだけ毎月フーバーフー
毎年私もこのバリッククラブのワインを購入しています。
「何度も 同じワインばかりを飲みたいとは思わない」という考えの方もた くさんいます。
それはよくわかります。
ではなぜそれほどこの企画 のワインをおすすめできるのか、何がどう素晴らしいのか。
私は毎年、遠い所に住む親せきから届いた、一年の出来事を知らせる アルバムを開けるような気持ちでこのワインと向き合っています。
「あぁ、そんなに嬉しいことがあったのか」「困難をよく乗り越えたね」 と、良いこともそうで無いことも一緒に分かち合っているような感 覚です。
それは毎年必ず驚きや変化があり、年ごとのストーリーと 背景にある生産者の努力や思いが、味わいから饒舌に語り掛けて個性を放っています。
雨が多く細かな剪定に神経を注いだ 年、遅霜の影響で収穫が減った年、ブドウの樹が枯れるほどの酷暑 の年など、年ごとの個性とそれに対して生産者が毎日如何に真摯にブドウと 向き合って来たかが、その味わいから読み取れるのです。
先日懐か しい写真が出てきました。
先代の亡きベルンハルトさんから受け継 ぎ、ユリアンさんが24歳で初めて自身で手掛けた2014年産の バリッククラブ白の写真です。
ユリアンさんにとってはとにかく必 死に無我夢中で目の前のものと向き合った激動の年でした。
それま でのフーバーの味わいは果実感がしっかりとして厚みがありました が、「もっと繊細なワインにしたい」というユリアンさんの目指す ものを表現した新しいフーバースタイルで、なおかつ2014年は 冷涼な年のため例年よりもさらに上品な味わいになりました。
そ れまでの先代のワインからがらりと雰囲気が変わり、当時はよく比 較されましたが、若き醸造家の熱い思いがキラキラと反射したよう な透明感あふれる味わいに、よくこんなワインを造ってくれたなと 思わず涙したことを思い出しました。
今ではさらに磨きがかかり、当時の私たちの想像をは るかに超えた品質へと進化を遂げています。
◆フーバー バリッククラブ 白辛口
一口¥33, 000(税込) 750ml×6本
樹齢40年以上の特級畑で、徹底的に収量制限を行うことで生み出 される圧倒的な品質の辛口白ワイン。
研ぎ澄まされた味わいは唯一無二の個性です。
詳細はこちら
◆フーバー バリッククラブ 赤マグナム
一口¥13,200( 税込) 1500ml×1本
世界的にその品質が知れ渡り、今となっては入手困難になりつつあ るフーバー醸造所の赤ワイン。
洗練されたフーバー独自のスタイル を贅沢に堪能できるマグナムボトルです。
詳細はこちら
「何度も
それはよくわかります。
ではなぜそれほどこの企画
それは毎年必ず驚きや変化があり、年ごとのストーリーと
雨が多く細かな剪定に神経を注いだ
先日懐か
先代の亡きベルンハルトさんから受け継
ユリアンさんにとってはとにかく必
それま
そ
今ではさらに磨きがかかり、当時の私たちの想像をは
◆フーバー バリッククラブ 白辛口
一口¥33,
樹齢40年以上の特級畑で、徹底的に収量制限を行うことで生み出
研ぎ澄まされた味わいは唯一無二の個性です。
詳細はこちら
◆フーバー バリッククラブ 赤マグナム
一口¥13,200(
世界的にその品質が知れ渡り、今となっては入手困難になりつつあ
洗練されたフーバー独自のスタイル
詳細はこちら
みなさんにも遠い国から届いた親戚のアルバムのように、
毎年笑顔 でお楽しみいただけましたら幸いです。
今年も申し込むよ! というかた、
迷ってたけどやっぱりバリッククラブは外せないよね !というかた、
ここまで高橋がしつこく言うのだから、しょうがな いから飲んだろかー!というかた、
心より愛してます♡
ヘレンベルガー・ホーフ 高橋
毎年笑顔
今年も申し込むよ!
迷ってたけどやっぱりバリッククラブは外せないよね
ここまで高橋がしつこく言うのだから、しょうがな
心より愛してます♡
ヘレンベルガー・ホーフ 高橋