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スタッフの思い入れワイン
2021/10/20
【丸山の思い入れワイン】シュタインマン ジルヴァーナー
シュタインマン ジルヴァーナ トロッケン
もうずいぶん前のお話です。
ふだんの「家庭のおかず」に合うワインはなにか？
ということでいろいろ考えて、
と勝手にわたしが決めました。
そして、それを探しにドイツへ。
話せば長くなりますが社長とオブザーバー的な日本酒専門店のご店
といっしょに珍道中が始まりました。
最初は不機嫌だった生産者もタンクごと（約８００ケース）
急に乗り気に、話はトントンと進み日本へと相成りました。
あれからもう１０年以上、
が最近は少し低迷、
これではいけないと今年は復活をかけて活動中。
手に持っているのは、３Lバージョンです。
