バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット 1500ml

さかのぼること約10年ほど前、飛ぶように売れたマグナムボトルのスパークリングワインがありました・・・。

それこそが、ラッツェンベルガーさんの

バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット 1500ml  ２０１４

参考本体価格：￥10,000





その伝説のマグナムゼクトが超久しぶりに再入荷しました！！


急斜面の畑のリースリングを100％使用、瓶内二次発酵後、5年以上の熟成。クリーミーな泡とリースリングの柔らかな果実味が特徴のヘレンベルガーの看板ゼクトの1500mlサイズ！

このマグナムゼクト、750mlボトルに比べて造るの本当に大変なんです！



ラッツェンベルガーさんは生産しているゼクト全て、動瓶を全て手作業で行っています。



慣れているとはいえ、何千本ものボトルを回転させるのは大変な重労働です。
750mlでも大変なのに、1500mlだったら？？　腱鞘炎になってしまいそうですね・・・！


さらにラッツェンベルガーさんのワイナリーにはマグナムボトル用のラベルを貼る機械がありませんので、ラベルは全て手貼り！

以前、マグナムゼクトをリクエストした際に、いつもニコニコのラッツェンベルガーさんが顔を少し曇らせながら、「マグナムは造るの本当に大変なんだ・・・」とおっしゃっていました。

インスタグラムでラベルを全て手で貼る作業をアップされていた時、改めて「あっ、大変なことをリクエストしちゃった・・・」と罪悪感で申し訳ない気持ちになってしまったものです。

そんなラッツェンベルガーさんの汗と涙の結晶であるマグナムゼクト、ボトルが大きいとやっぱり味もおいしくなります！！

より熟成のトーンは緻密でなめらかになり、750mlのゼクトと同じものと思えません！　ワンランク、ツーランク上の味わいに感じます。


今年は大人数で集まるのは難しいかもしれませんが、抜栓してもストッパーを付ければ、数日は泡ももちます！　年末年始にぜひ、ラッツェンベルガーさんの汗と涙の結晶を味わってみてください！