社長コラム 2017/11/29 【読んで得する社長メルマガ㉒】一冊の本 ドイツワインが大好きなみなさまへ 山梨へ向かう電車にて 11月はドイツワインにとっては恒例のことが一つ。ワインガイドブック「ゴーミヨ」の発売である。弊社とも実はご縁が深い。今年で25回目のこの本がなければ今の弊社はなかったかもしれない。 1995年の神戸震災直後のこと。弊社は当時神戸、三ノ宮駅近くに事務所を構えていたため、地震の直撃を受けている。当時の社長、現会長、私の父でもある山野 寿は「これは...
スタッフブログ 2017/11/28 30 Jahre Weingut Huber 30 Jahre Weingut Huber 1987年、ベルンハルト フーバーが自らワイン造りを始めて、今年が30周年。 既に、弊社では8月に大阪でバルバラさんを迎え、多くのお客様とご一緒にヴァイングート ベルンハルト フーバー30周年をかねて弊社創立35周年の記念パーティを開催させていただいた。今回は、マルターディンゲンで11月18日（土）～20日（月）の3日間にわたり開催される醸造所でのワイ...
スタッフブログ 2017/11/21 収穫、なんでしょう？（家庭菜園Ⅳ） さて、何だかわかりますか？ 大きな葉っぱで太い茎 里芋です。 5月末に植え付けて、およそ６カ月後の収穫となります。 生育期間は長いのですが病気にもかかりにくく意外と育てやすい作物です。 土の中ではコンパクトにまとまっていて多いものでは一株に８個ぐらいかな、 収穫はいつもわくわくしますね。 里芋は日本人にはとても大切な根菜の一つとなります。 煮物、おでん、田楽、豚汁・・・・・など また、 関西のお雑...
イベント情報 2017/11/21 15リットルサイズのフーバーワインを飲む！ サタデーナイト・フーバー 名古屋 毎月全国のどこかでフーバーさんのワインを楽しむ会、題して「ナイト・フーバー ＮＩＧＨＴ ＨＵＢＥＲ」。今回の名古屋開催はいつものナイトフーバーとはわけが違います！フーバー醸造所は今年で30周年を迎える節目の年。醸造所30周年にかけて、希少な15リットルサイズのワインの赤と白（各15万円）、どどーんと合計30リットルを贅沢に飲みつくしましょう！当日は「ひとはし」さんの心のこもった和食と、弊社社長・山...
スタッフブログ 2017/11/14 ドイツ・クリスマスマーケット 大阪２０１７ Deutscher Weihnachtsmarkt Osaka 2017 今週は岡本の番ですが、順番の回ってくるのが早いですな～、宮本くん！？ 新梅田シティ・ワンダースクエアで１１月１７日（金）から始まる 「ドイツ・クリスマスマーケット大阪２０１７」 今年で１６回目を迎えます。 想い起せば２００２年、第１回クリスマスマーケットの開催時は、 グリューワイン（ホットワイン）はもちろんのこと、ビール、 大きなサンタクロース人形、他クリスマス関連グッズ、ヒュッテ（小屋）、 はた...
スタッフブログ 2017/11/11 ホイリゲ解禁日！ ヴィーニンガーさんよりメッセージ 本日11月11日はオーストリアの新酒、ホイリゲの解禁日です。 我らがヴィーニンガーさんより、今年のホイリゲについてメッセージをいただいてます。 2017年は結果としてとても良いヴィンテージでした。 発芽は例年よりかなり早かったです。４月末に遅霜に見舞われましたが、幸い被害は大きくありませんでした。5月には夏が始まったかのように温暖で、7月まで暖かい気候が続きました。雨が少なく乾燥していましたが、8...
スタッフブログ 2017/11/07 明るい職業病 みなさんいかがお過ごしでしょうか。 今週の担当は、ギターのレパートリーが「天城越え」と「スタンド・バイ・ミー」の2曲に進化した高橋です。 どうぞ最後までお付き合いください。 以前にもこちらでご紹介させていただきましたが、私はワインを持ってお出かけをしたときには、ついつい仕事で使えそうな写真を撮影してしまいます。 大好きな生産者のワインがより素敵に見えるロケーションに出会うと、何だかわくわくするので...
スタッフブログ 2017/11/02 より軽やかなステップで・・・ みなさま、こんにちは！ 嵐のハウスメッセを終え、燃え尽き症候群一歩手前の礒本です。 先日、宮本のブログでも紹介されたフーバーさんの新エチケット。 ヴァイサーブルグンダー、グラウブルグンダー、マルターディンガー・・・と、続々新エチケットに切り替わってきております！ 今回のハウスメッセでもそんな新しい顔になったフーバーさんのワインが出展され、みなさまに飲んで頂いていたのですが、そんな中で沢山の方々から...
スタッフブログ 2017/11/01 2017年秋のハウスメッセご報告 10月28日～30日の3日間、弊社倉庫で恒例のハウスメッセを開催いたしました。ハウスメッセは年2回、春と秋に行っております弊社ワインの試飲会です。かつては他社さんと同じように、ホテルの宴会場などを借りて開催していましたが、醸造所の方たちが私たちを迎え入れてくれるようなアットホームな雰囲気を感じていただきたいと、「試飲会」という名前ではなく、ハウスメッセとして、弊社倉庫内で開催し、社員全員でお客様を...
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