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カテゴリ：「スタッフの思い入れワイン」の記事（10件）

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今週のおすすめワイン【マルターラー】
新入荷・おすすめワイン情報

今週のおすすめワイン【マルターラー】

こんにちは！山野高弘です。 お勧めワインの記事をいつもみていただいてありがとうございます。 今回は初めて私が担当します。というのもちょっと特別なワインの ご紹介だからです。 今月のおすすめワインはある人の人生を決定づけたワインの ご紹介です。 その人物とはヘレンベルガー・ホーフ会長であった 私の父、山野寿 です。奇しくも本日2月9日は父の49日。父が好きだったワインのお話にどうぞお付き合いください...

今月の思い入れワイン　～ベッカー　リースリング＆ゲヴュルツトラミナー～
スタッフの思い入れワイン

今月の思い入れワイン　～ベッカー　リースリング＆ゲヴュルツトラミナー～

今月の『スタッフ思い入れワイン』、礒本がお送りいたします。 今回ご紹介したいワインはこちら。 ベッカー リースリング＆ゲヴュルツトラミナー ベッカーさんの人気ワインのひとつです。 今や定番となったこのワインですが、出会いは2019年のドイツツアーでした。 ツアー前にはあらかじめ各ワイナリーに連絡を取り、当日の段取りやテイスティングするワインのラインナップを相談するのですが、ベッカーさんの所はとにか...

【丸山の思い入れワイン】シュタインマン ジルヴァーナー
スタッフの思い入れワイン

【丸山の思い入れワイン】シュタインマン ジルヴァーナー

シュタインマン ジルヴァーナ トロッケン もうずいぶん前のお話です。 ふだんの「家庭のおかず」に合うワインはなにか？ ということでいろいろ考えて、フランケンのシルヴァーナでしょう。 と勝手にわたしが決めました。 そして、それを探しにドイツへ。 話せば長くなりますが社長とオブザーバー的な日本酒専門店のご店主 といっしょに珍道中が始まりました。 最初は不機嫌だった生産者もタンクごと（約８００ケース）買...

今月の思い入れワイン～ラッツェンベルガー シュロスフュルステンベルク リースリング ハルプトロッケン～
スタッフの思い入れワイン

今月の思い入れワイン～ラッツェンベルガー シュロスフュルステンベルク リースリング ハルプトロッケン～

9月の思い入れワインの当番は5か月に一度の藤崎です。 このところ涼しいなと思うことが多くなり、ワインがより美味しい季節になってきましたね 実りの秋は美味しい食材もたくさん。 少し涼しくなってくると、夏の間はすこしも思い浮かばなかったお料理が急に作ってみたくなったりします。これも、秋の訪れ？ そんな季節に、ふと作ってみたくなったお料理は「クリームシチュー」です〜。 クリームシチューってほっこり優しい...

今月の思い入れワイン～MORIC　ブラウフレンキッシュ　ブルゲンラント～
スタッフの思い入れワイン

今月の思い入れワイン～MORIC　ブラウフレンキッシュ　ブルゲンラント～

みなさまこんにちは。 スタッフ思い入れワイン、今月は礒本がお届けいたします。 くどいようですが私いそもとはベッカー応援隊長。 ことあるごとにキツネラベルのワインをおすすめしてきたのですが、もちろん他にもとても思い入れの深いワインがあります。 今回は Blaufränkisch Burgenland ブラウフレンキッシュ ブルゲンラント 参考価格：4,300円（税別） 生産者はMORIC（モリッツ）...

今月の思い入れワイン-バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット-
スタッフの思い入れワイン

今月の思い入れワイン-バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット-

今月の思い入れワインは、 入社して初めて飲んで以来、泡と言えばこのワイン一択！！ シャンパーニュにも勝る、ドイツのリースリングの極上ゼクト！ Bacharacher Riesling Sekt brutバッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット参考価格:￥3,700 ドイツ ミッテルライン地域にある、世界遺産に認定されているバッハラッハ村。 この村のヴォルフスヘーレやクロスターフュルステンタ...

今月の思い入れワイン～バッハラッハー シュペートブルグンダー～
スタッフの思い入れワイン

今月の思い入れワイン～バッハラッハー シュペートブルグンダー～

東日本営業担当の藤崎です。 なんと、今回Blog初デビューです。 たまーに登場することになりましたので、どうぞよろしくお願いします。 毎月第3週水曜日は思い入れワイン、ということなのですが、 今回は、最近飲んでおやおやっ！と思った、掘り出し物ワインをご紹介します。 ゆるゆると読んでいただけたら嬉しいです。 弊社のワインリストをくまなくチェックしていくと、 あらあら、だいぶ熟成してきていますね～、こ...

今月のスタッフ思い入れワイン　～ベッカー　ジルヴァーナー1000ml～
スタッフの思い入れワイン

今月のスタッフ思い入れワイン　～ベッカー　ジルヴァーナー1000ml～

みなさま こんにちは！先月から始まりました新企画【スタッフ思い入れのワイン】、今月はいそもとが担当いたします。 個人的に思い入れのあるワイン、ということで思い浮かぶものは色々ありますが、私の場合はやはり彼のワインになりますね(笑)はい、ベッカーさんです。今回はそんなベッカーワインとの出会いについて少し触れたいと思います。 いろんなところで触れていますが、私はかつて飲食店で仕事をしていました。 ワイ...

今月の思い入れのワイン「マルターディンガー シュペートブルグンダー」
スタッフの思い入れワイン

今月の思い入れのワイン「マルターディンガー シュペートブルグンダー」

このコロナの影響を受け、昨年３月から続けていた情報発信ですが、 今月から更にパワーアップしています！ １週目 今月のおすすめワイン今まで週１でおすすめしていたワインを月１配信します。２週目 ドイツワイントピックスドイツ語ペラペラの大田黒が、ドイツ現地の最新情報を配信します。３週目 スタッフ思い入れのワイン個性豊かな営業スタッフが選ぶこの１本を、思い入れや思い出とともに語ります。４週目 毎月フーバー...

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