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新入荷・おすすめワイン情報
2021/12/29
クリンゲンベルガー シュペートブルグンダー ２０１８
参考価格：￥10,000（本体）
リートウルム ニュスベルク ウィーナー ゲミシュターサッツ ２０１８
2021年 心に残った感動ワイン
いよいよ本日が営業最終日。
そして年内最後のLINEの配信日でもありますが、
トピック不足ですので昨年に引き続き、HP、ＳＮＳ担当の宮本が
今年心に残った感動ワインをいくつか挙げようと思います。
クリンゲンベルガー シュペートブルグンダー ２０１８
参考価格：￥10,000（本体）
今年はなんといってもフュルストワインの年でした。コロナ禍の中とは言えども、ドイツトップ生産者なのに全然ブランディングできていなかったので、社員向けセミナー、ZOOMライヴ、そして試飲会での特集を経て、多くの方にフュルストさんの素晴らしさを知っていただくことができました。おかげさまで、１２月の時点でフュルストの赤の在庫がベーシッククラス以外ほとんどなくなってしまうという状況に・・・（１２月末に入荷しました！）
そんなフュルストさんの赤ワインの中でも、一番心に刺さったのがこのワイン。テラス状の畑で温暖、果実もしっかり熟していて、若いヴィンテージながらも、グラスに鼻を近づけるだけでゾクゾクするような香りが楽しめます。１２月末の入荷で、この畑のグランクリュ区画のワイン、シュロスベルクも入っていますので、今から飲むのが楽しみです♪
※２０１８年は完売、現行は２０１９年です
デアクライネフリッツ リースリング ２０１９
参考価格：￥2,700（本体） ※欠品中
参考価格：￥2,700（本体） ※欠品中
ベッカーさんが友人のぶどうを買い付けて造っている新しいブランド。３月頃に入荷し、あっという間に完売しました。ベッカーブランドが土地の味わいにフォーカスした、シリアスな味わいなのに対し、Easy to drinkを掲げて、果実味重視の味わいに仕上げています。同じ地域のリースリングなのにこんなに、こんなに上手に差別化できるものかと感動しました。現地でも大人気のこのワイン、２０２２年夏ごろに入荷予定です！
カスパーアール リースリング ２０１８
参考価格：￥2,800（本体）
残糖分28g/l という、やや甘口ぐらいのリースリング。個人的にはやや辛口の方が売りやすいと、同じ価格帯の「バッハラッハー リースリング ファインヘルプ」ばかりオススメしていましたが、秋の試飲会の際に改めて飲んでみたところ、この残糖分がなんとも絶妙！ ラッツェンベルガーさんのワインに共通する、豊富な果実味と複雑味のあるミネラル感に、やさしい甘みがプラスされ、最高のハーモニーを醸し出してくれます。 「甘口は苦手」「糖分は残っていない方がいい」とおっしゃる皆さん全員に飲んでいただきたいワインです。この残糖感にハマること間違いなしです！
リートウルム ニュスベルク ウィーナー ゲミシュターサッツ ２０１８
参考価格：￥5,800（本体）
ヴィーニンガーさんのフラッグシップワイン。９種類のぶどうの混植混醸。こちらのワイン、テイスティンググラスでさらっと飲んだだけではなかなか良さは伝わりません。大き目のグラスで、１５分～２０分ほどかけて飲むと、目まぐるしい味わいの変化と深みに驚くと思います。現行の２０１８年ヴィンテージはとても暑かったにも関わらず、スマート。そのスマートなボディに力強い芯があり、エネルギーに満ちています。今年何度も飲む機会がありましたが、何度飲んでも最高のバランスに大満足です♪
マルターディンガー ビーネンベルク ヴァイサーブルグンダー H ２０１９
おなじみの、フーバーバリッククラブ白のワイン。２０１８年があまりにも完成度が高く、わかりやすい味わいだったために、内心、２０１９年はどうなんだろうか？と思っていましたが、想像を軽く超えてきました。２０１８年より研ぎ澄まされ、より赤い石灰岩土壌のミネラルが顕著に、樽のトーンはエレガントに、酸が尖りすぎず丸すぎず・・・。 現状に満足せず、日々精進を重ねるユリアンさんの努力がひしひしと感じられます。 まさにユリアンさんだからこそできるワインでしょう。
以上、皆様には今年、心に残るワインとの出会いはありましたでしょうか？ 来年も素晴らしいワインとの出会いに期待し、そしてまた来年末に１年を思い返しながらこの記事がかけることを楽しみにしています♪
