2011 リューデスハイムベルク・シュロスベルクリースリング

今週のヘレンベルガーいちおしワインは、ブロイヤー醸造所のフラッグシップの超超超レア蔵出しワイン！！

2011 リューデスハイムベルク・シュロスベルクリースリング

参考価格：￥18,000

命がけの急斜面での作業

ライン河がラインガウ地域に沿って東から西へ流れ、北に流れを変える、ちょうど角の真南向けの急斜面に位置する特級畑、ベルク・シュロスベルク。

日本語でいうと「山・城山」と、山が２つも重複していますが、それほど急斜面であるということの強調だそうです。

畑名の城は、昔の税関の建物。ライン河を通る船から金銭を徴収していました。

上から見下ろすと、足が震えるほどの急斜面。収穫時はもちろん手作業で、大きく股を開いて収穫桶を挟んで、落ちないように作業をします。

2018年の収穫の際は、斜面の上で収穫していたスタッフが誤って桶を滑らしてしまい、下で収穫していたテレーザさんの顔に直撃。血だらけになったとか。まさに命がけの作業です。

ベルク・シュロスベルクのアドヴァンテージ

リューデスハイム村の畑はラインガウ地域の中でも急斜面が多く、標高が高く涼しい畑、標高が低く河に面した温かい畑があったりと、多様です。

ただ、ベルク・シュロスベルクは、決して大きな畑ではないものの、標高が低いエリアから高いエリアまで擁しており、土壌構成も様々。その全てがブレンドされるため、味わいの構成がとても複雑で、さらに力強さとエレガンスを兼ね備えた、他を寄せ付けない、世界最高峰のリースリングの１つとなります。

また、毎年変わるアートラベルも特徴です。シャトームートンの次に歴史が古いと言われています。毎年さまざまなアーティストの方にブロイヤー精神を絵にしてもらうので、解釈もさまざま、その考えに思いを馳せて飲むのも、楽しみの１つです。

リューデスハイムベルク・シュロスベルク 2011

2011年は温暖な年で、例年より果実味が強調された造り。ブロイヤーさんらしい硬質なミネラル感と力強く引き締まったボディが、9年の熟成を経て、しなやかに、より複雑に、より華やかなに変化しています。まだ熟成の余地を十分に残しているものの、言葉にならないほどの極上体験を約束してくれる、美しいワインです。

現行ヴィンテージは2018年。年産本数はだいたい3000本～5000本程度なので、現行ヴィンテージであってもあまり流通せず、ブロイヤーさんと太い繋がりがある弊社ですら、たくさん買えて240本という、とても希少なワイン。世界的にも蔵出しワインはまず市場に出てきません。

ただ、ヘレンベルガーホーフが特別にブロイヤーさんにお願いし、ほんの少量だけセラーで9年も寝かせていただいたのが、こちらのワイン。世界のワインファン垂涎モノの、超超超レアワインです！！

あとほんの少しだけ在庫がございますので、ご入用の方はぜひお早目にご連絡ください！

ブロイヤーさんとのインスタライブ決定！

ヘレンと飲めへん？　ドキドキドイツナイト！

10月31日（土）　20：00スタート！