スタッフブログ 筋肉トレーニング紹介2 最近めっきり冷え込んできて、 今年はスノーボードが天に祈らずともできるのではと心躍る迫です。 最近会社の同僚3人でピノ・ノワール専用のグラスを購入しました。 分かってはいたのですが、 やはり品種専用のグラスはポテンシャルを引き立ててくれます。 買った次の日に使いたいと思ってピノ・ノワールを買ってしまいました。 ライナー シュペートブルグンダー 2017er ビオディナミの生産者さんですが、とてもき...
オーストリア赤ワイン界のカリスマ!穏やかなる完璧主義者の情熱が詰まったブラウフレンキッシュ。 今週のヘレンベルガーいちおし!ワインは・・・ オーストリア赤ワイン界のカリスマ、ハインリッヒ醸造所の核とも言える、地域を代表する1本です! ライタベルク ブラウフレンキッシュ 2016 参考価格:¥6,000-(本体) ゲルノット&ハイケ ハインリッヒ醸造所 ハインリッヒ醸造所はパノニア気候の暖かな風の影響を一番にうけるブルゲンラント州のノイジードラーゼーにあります。 湖の東側、ワイナリーのあるゴ...
スタッフブログ 新しい住人・・・? 先日帰宅しますとキッチンから何か楽しそうな声が・・・・・。 あれ、誰か来てるのかなと思って? 中に入ると?? こんな方がいらっしゃいました。 そう、アレクサと呼ばれていました。 何なん? これ。 とりあえず音楽の配信に使っているとのこと。 人の言葉を少し理解するみたい。KEYワードは‘アレクサ’。 設定すれば、照明やクラーなど電化製品のON,OFFなども。 ネットショッピングも出来るそうです。 ま...
新入荷・おすすめワイン情報 2011 リューデスハイム ベルク・シュロスベルク リースリング 今週のヘレンベルガーいちおしワインは、ブロイヤー醸造所のフラッグシップの超超超レア蔵出しワイン!! 2011 リューデスハイム ベルク・シュロスベルク リースリング 参考価格:¥18,000 命がけの急斜面での作業 ライン河がラインガウ地域に沿って東から西へ流れ、北に流れを変える、ちょうど角の真南向けの急斜面に位置する特級畑、ベルク・シュロスベルク。 日本語でいうと「山・城山」と、山が2つも重複し...
スタッフブログ 欲の報い みなさん、こんにちは。 先週の関西はいきなり寒くなりましたが、今週に入ってまた少し暑くなりました。ちょうど先週の末に衣替えをして、夏服を全て洗って収納したのに・・・。 季節の変わり目にしては随分と気温差が激しいですが、皆様くれぐれも体調にはお気をつけください。 季節と言えばもう秋ですね。秋といえば食欲の秋!ご飯が美味しい季節です。 秋のせいにしてるだけで、実は年がら年中食べてばっかり。 最近はコロ...
イベント情報 業界関係者限定 ヘレンベルガー・ホーフ 大阪試飲会 2020秋 突然ですが、大阪・心斎橋で、業界関係者限定の試飲会を開催することとなりました。 新着ワイン多数出展予定! ベッカーさんのムスカテラーや、ラッツェンベルガーさんの蔵出しワイン、ヴァスマーさんのロゼゼクトなど、目白押しです! ぜひ年末におすすめのワインをお試しにお越しください。 日時:2020年10月21日(水) 13:00~18:00 会場:ダイワロイネット心斎橋1F 食彩健美 野の葡萄大阪府大阪市...
イベント情報 ラッツェンベルガーさんと乾杯! インスタライブは10月17日土曜日19時から みなさんこんにちは!山野 高弘です。 毎週土曜はインスタライブ!今週は夜の7時からです。いつもの8時ではないのでご注意ください。 今回は世界遺産ミッテルライン地域のい い ひ と 代表ヨハン ラッツェンベルガーさんとインスタライブでつなぎます。 ご参加の方は以下の私のインスタグラムのアカウントをフォローください。https://www.instagram.com/takahirojapano/10...
新入荷・おすすめワイン情報 グリューナージルヴァーナー&ピノ・ノワールB 日ごろより大変お世話になっております。 今週のヘレンベルガーいちおし!ワインは、親子それぞれの思いが十二分に詰まったベッカーさんの白と赤! 2017 グリューナー ジルヴァーナー アルテレーベン (左) 参考価格:¥3,900 2015 ベッカー ピノ・ノワール B (右) 参考価格:¥5,000 シニア・ベッカーさん思い入れの白ワイン 現当主フリッツさんの父、シニアベッカーさんが、父親の反対を押... ピノ・ノワール
スタッフブログ 食欲と、食欲の、そして食欲の秋2020 みなさんこんにちは。今週のブログ担当は高橋です。どうぞ最後までお付き合いください。朝晩少し肌寒くなり、いよいよ季節がまたひとつ移り変わりましたね。見上げればお空もすっかり秋モード。うろこ雲を見ると連鎖反応で焼き魚が食べたくなって、その日の晩御飯は秋刀魚の塩焼きにしました。会社そばの田んぼの稲は黄金色に輝き、農家さんは台風が来る前に刈り取らねばと、朝からせっせと大忙しのようです。先日家の近所で通りか...
新入荷・おすすめワイン情報 バッハラッハー リースリング & シュロスフュルステンベルク リースリング 今週のヘレンベルガーいちおしワインは、急斜面のリースリング飲み比べ! クリーミーでお食事によりそう、やや辛口ワイン! 2018 バッハラッハー リースリング カビネット ファインヘルプ 参考価格:¥2,800 2017 シュロスフュルステンベルク リースリング ファインヘルプ 参考価格:¥3,100 断崖絶壁! とんでもない急斜面 ラッツェンベルガー醸造所は世界遺産にも指定されているバッハラッハ村...